Wir bieten Ihnen:

 - Ein eingespieltes Team und eine klare Aufgabenbeschreibung

 - Ein Vorzeige-Projekt für inklusives Arbeiten und ländliche Gastronomie

 - Ein runderneuertes Gasthaus mit moderner Küche, großem Festsaal, 11 Zimmern und 19 Betten

 - Eine angemessene Vergütung, 10 zusätzliche Urlaubstage, umfangreiche Zusatzleistungen und viele Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Ihre Aufgaben sind:

 - Verantwortung für Küche und Produktion unseres Abendangebotes

 - Kalkulation, Planung, Einkauf und Zubereitung der à-la-carte-Gerichte

 - Anleitung der Aushilfen nach den vorgegebenen Standards

 - Einbeziehung der Menschen mit Assistenzbedarf in alle Aufgaben

 - Lagerhaltung, Reinigung, Hygiene (HACCP) und UVV

 - Vertretung im Mittagstisch und Aushilfe bei Events

Wir erwarten dafür:

 - Freude am Umgang mit Menschen, ein freundliches und seriöses Auftreten und Begeisterung für eine gute, abwechslungsreiche und lokale Küche

 - Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise

 - Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit Menschen mit Assistenzbedarf

 - Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung und beantworten gerne Ihre Fragen:

info@schmidts-stockhausen.de

06647 31699 80